clafoutis suédo- normand
Encore une recette avec du lait concentré ... j'avais acheté un lot de 3 boîtes !!!
des petits clafoutis aux pommes et petits bonbons suédois
recette issue de la cuisineAZ.com du clafoutis normand
mais je n'avais pas de caramel et puis j'ai un peu adapté les proportions comme d'hab !!!
pour 6 personnes :
3 pommes, beurre pour les ramequins, 6 bonbons chocolat au lait aux éclats de caramel Ikéa
1 grande boîte de lait concentré non sucré
3 oeufs
80 g de sucre
3 c à s de maïzena
Préchauffer le four à 180°C
Eplucher et couper les pommes en morceaux et les disposer dans les ramequins beurrés
Mettre un bonbon dans chaque ramequin.
Battre les oeufs avec le sucre, la maïzena et le lait concentré.
verser la préparation dans les ramequins.
Enfourner pendant 25 mn au bain marie.