La TAMBOUILLE de Klaranouch

28 octobre 2010

soupe chârottes

Envie de châtaignes ... C'est la saison ! une petite balade dans la campagne, une séance un peu longuette d'épluchage et voici une petite soupe de mon invention ! Pas mal du tout ! Bon la couleur n'est pas forcément engageante mais elle est drôlement...

Posté par Klaranouch à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe

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28 octobre 2010

Tarte Tatin

tarte tatin ingrédients pour 6 personnes 6 à 8 pommes du caramel liquide 1 pâte à tarte feuilletée Préparation : Laver et éplucher les pommes Caraméliser le moule Couvrir le fond du moule de quartiers de pommes Tailler le reste des pommes en petits morceau...

Posté par Klaranouch à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, tartes, pommes

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28 octobre 2010

soupe chinoise

soupe chinoise Ingrédients pour 4 personnes 1 poignée de champignons noirs séchés 1 oignon 2 carottes 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de poule 1 càs de sauce soja quelques grains de coriandre 2 escalopes de poulet 1 blanc de poireau Préparation : Mettre...

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Tags: soupe

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25 octobre 2010

POM POM POM POM

Foison de desserts à la pomme après le ramassage de pommes Chailleux ... Pommes au four à la confiture de framboises gâteau au yaourt aux pommes et à la noix de coco Crumble pommes noisettes compote de pommes au miel

Posté par Klaranouch à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, dessert

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7 octobre 2010

châtaignes

et bien marron maintenant ! L'automne et les premiers froids sont là ... pensons aux bonnes soupes qui suivies d'un morceau de fromage et d'un bon riz au lait maison feront un dîner très acceptable ! soupe de châtaignes 1 petit saladier de châtaignes...

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Tags: soupe, légumes

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6 octobre 2010

pot pom pot

potage de potiron et pommes pour 6-8 personnes préparation : 30 mn (surtout à cause du potimaron !!!) cuisson : 20-25 mn Ingrédients : 2 oignons 1 gousse d'ail 1 càs d'huile d'olive 3 pommes 1 potiron (un peu long et difficile à éplucher) 1 courgette...

Posté par Klaranouch à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes

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2 octobre 2010

Poirat à la mode

Dans mon panier à fruits, des poires qui n'en finissaient pas de mûrir, et qui ... bien sûr sont arrivées à maturité toutes ensembles ... par surprise ! Poirat du Berry à la mode de chez nous une sorte de flan aux poires, quoi ! Ingrédients pour 6 personnes...

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Tags: fruits, laitage, poires

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1 octobre 2010

cakebananoisettes

pour mamichat, les recettes en un peu plus grand

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Tags: fruits, fruits secs, noisettes, bananes

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1 octobre 2010

gâtomielonoix

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Tags: fruits, fruits secs, dessert, noix, miel

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30 septembre 2010

recettes de gâteaux

des recettes faciles à réaliser avec des enfants on peut éventuellement remplacer les noisettes par de la noix de coco et alleger un peu la quantité de beurre

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Tags: fruits, fruits secs, citron

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