POULET AUX LEGUMES DU SOLEIL Ingrédients pour 6/8 personnes : 5 filets de poulet 3 petites gousses d'ail, 1 oignon, 1 échalote 3 carottes 2 courgettes, 1 poivron rouge, 10 tomates huile d'olive sel, poivre, laurier, thym, romarin, marmite de bouillon...

Gratin de légumes Ingrédients pour 6/8 personnes : 2 courgettes, 1 poivron rouge 5 petites carottes 5 tomates 1 oignon, 1 gousse d'ail 2 c à s de boulgour sel, poivre, 5 épices 100g de râpé, chapelure, huile d'olive, herbe de Provence Préparation: Préchauffer...

Poulet fermier à la moutarde à l'estragon et aux 3 poivrons Ingrédients pour 6 personnes : 1 beau poulet fermeir de 1Kg6 environ 1/2 pot de moutarde à l'estragon 1 citron 1 gousse d'ail, 2 feuilles de laurier, sel, huile d'olive, 3 poivrons (rouge, vert...