soupe - La TAMBOUILLE de Klaranouch

31 octobre 2023

SOUPE de patates douces et poires

SOUPE de PATATES DOUCES et POIRES Ingrédients : 700 g de potiron 1 grosse pomme de terre 2 poires mûres 2 cuil. à soupe de crème fraîche le jus de 1 citron poivre du moulin Préparation : Épluchez le potiron et la pomme de terre, coupez-les en cubes et...

Posté par Klaranouch à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, sucré-salé, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2022

VELOUTE de POIREAUX, COCO, CURRY

SOUPE AU CURRY LAIT DE COCO INGRÉDIENTS 2 beaux poireaux 4 pommes de terre de bonne taille 1 oignon, 1 gousse d’ail, huile d’olive 1 cuillerée à café de curry 50 cl de lait de coco sel INSTRUCTIONS Lavez les poireaux, ôtez les radicelles et les feuilles...

Posté par Klaranouch à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, noix de coco, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2019

SOUPE PPC

SOUPE PPC (PANAIS, POIRE, CHATAIGNES) Ingrédients : 2 petits panais, 1 poire, 250 g de châtaignes épluchées 1 bouillon cube de légumes diluées dans de l'eau bouillante 1 gousse d'ail, 1 oignon huile d'olive, thym, laurier, romarin crème fraîche Préparation...

Posté par Klaranouch à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes, entrée, sucré-salé, sucré salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2016

Velouté rouge

VELOUTE ROUGE Ingrédients pour 4/6 personnes : 1/2 radis noir, 1/2 betterave rouge crue 2 carottes, 4 petites pommes de terre 1 capsule de marmitte de bouillon de légumes romarin, thym Préparation : Eplucher et laver les légumes Les couper en petis cubes...

Posté par Klaranouch à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2016

Velouté de butternut

Velouté de butternut Préparation pour 6 personnes : 500 g de courge butternut épluchée 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 bouillon de poulet dilué dans 1/2 l d'eau 1/2 c à c de mélange 5 épices Préparation : Eplucher et laver les légumes et les couper en morceaux...

Posté par Klaranouch à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2016

Velouté champignons et légumes

Velouté aux champignons et légumes Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de champignons de Paris 1 poireau, 1 carotte, 1 échalotte, 1 gousse d'ail 1 bouillon de poulet dilué dans 1/2 l d'eau 20 cl de crème légère Préparation : Eplucher et laver les légumes...

Posté par Klaranouch à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes, champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2015

Velouté de citrouille

Velouté de citrouille Ingrédients pur 4/6 personnes : 500g de citrouille épluchée 4 petites carottes 1 oignon, 1 gousse d'ail quelques pincées de curcuma 1 bouillon cube de volaille dilué dans 1/2 l d'eau chaude Réalisation : Eplucher et laver les légumes...

Posté par Klaranouch à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2015

Velouté au céleri rave et au curry

Velouté au céleri rave au curry Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 céleri rave de 650g 4 petites carottes, 1 pomme de terre 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 c à c de curry, 1 cube de bouillon de poulet 1/2 l d'eau Préparation : Eplucher et laver les légumes,...

Posté par Klaranouch à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2015

Velouté aux légumes de saison

Velouté aux légumes de saison Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 poireau, 4 carottes, 1 rutabaga ou navet 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 petite branche de céleri 1 cube de bouillon de poulet , thym, romarin 1/2 l d'eau Préparation : Laver et éplucher les...

Posté par Klaranouch à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2015

Velouté d'aubergine et autres légumes

Velouté d'aubergine et autres légumes Ingrédients pour 6 personnes : 1 aubergine, 1 courgette, 1 poivron 2 carottes, 1 pomme de terre 2 gousse d'ail, du basilic 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 3/4 de l d'eau Préparation : Laver et éplucher tous...

Posté par Klaranouch à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote