TARTE AUX COURGETTES, à la RICOTTA et aux LARDONS Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 2 courgettes de taille moyenne 250 g de ricotta 3 œufs extra frais 1 échalote, 1 petite gousse d’ail 100 g de râpé, 1 portion de roquefort 200 g de...

VERRINES EXOTIQUES Ingrédients : Pour 6 verrines 250 g de mascarpone 2 œufs 40 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 8 spéculos ou plus (selon votre goût) Quelques fruits (banane, kiwi, mangue) Quelques càc de gelée banane-orange Préparation : Mettre...

CONFITURE BANANES ORANGE à la cannelle Pour environ 4 à 5 pots Ingrédients : 1 Kg de bananes épluchées (4 grosses) 6 verres de jus d'orange 700 g de sucre à confiture 2 citrons Un peu de cannelle Préparation : Couper les bananes en rondelles, ajouter...