verrines aux fruits secs Ingrédients pour 6 belles verrines : 6 biscuits spéculos 8 figues semi-sèches+ 8 abricots secs 1 poignée d'amandes 250 cl de crème fleurette + 1 c à s de sucre glace 250 g de mascarpone + 2 c à s de caramel au beurre salé 200...

un plat que réalisait ma maman, le jambon au porto Ingrédients pour 4/6 personnes : 6 tranches de jambon blanc un peu épaisse 400 g de champignons beurre, 1 c à s de farine 20 cl de crème liquide 2 c à s de porto 1 petite boîte de concentré de tomate...

Verrines aux pommes, bananes et spéculos Ingrédients pour 4 verrines : 2 pommes type Topaz ou Pilot 2 c à s de sucre vanillé 2 bananes 1 c à s de jus de citron beurre 250 g de fromage blanc 4 spéculos Préparation : Eplucher et couper les pommes en petits...

Tarte à la courge Butternut et lardons Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 petite courge Butternut à précuire à la vapeur 250 g de fromage blanc 200 g de lardons fumés 2 oignons 1 c à s de sucre roux 1 c à s de vinaigre balsamique 2 oeufs...