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La TAMBOUILLE de Klaranouch
30 novembre 2015

Velouté au céleri rave et au curry

Velouté au céleri rave et au curry
Velouté au céleri rave au curry Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 céleri rave de 650g 4 petites carottes, 1 pomme de terre 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 c à c de curry, 1 cube de bouillon de poulet 1/2 l d'eau Préparation : Eplucher et laver les légumes,...
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30 novembre 2015

Velouté aux légumes de saison

Velouté aux légumes de saison
Velouté aux légumes de saison Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 poireau, 4 carottes, 1 rutabaga ou navet 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 petite branche de céleri 1 cube de bouillon de poulet , thym, romarin 1/2 l d'eau Préparation : Laver et éplucher les...
28 novembre 2015

Poulet aux fruits

Poulet aux fruits
Poulet aux fruits Ingrédients pour 6/8 personnes : 4 belles cuisses et 2 beaux filets de poulet 1 échalote, 1 gousse d'ail 5 figues moelleuses, 5 abricots secs 1/2 c à c de cumin, 1/2 c à c de cannelle, 1 c à c de 4 épices 1 cube de bouillon de poulet...
7 novembre 2015

Gâteau à la citrouille et à la cannelle

Gâteau à la citrouille et à la cannelle
Gâteau à la citrouille et à la cannelle Ingrédients pour un gros gâteau : 1 Kg de morceaux de citrouille 4 oeufs 180g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à c de cannelle, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 250 g de farine, 1 sachet de levure 1 grosse...
1 novembre 2015

Croks courgette au kiri

Croks courgette au kiri
Croks courgette au kiri Ingrédients pour 4 croks : 8 tranches de pain de mie 1 courgette, 1 gousse d'ail huile d'olive, sel, poivre 4 Kiris, fromage râpé, beurre 2 tranches de jambon blanc Préparation : Eplucher, laver et râper la courgette Eplucher et...
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