22 octobre 2011
panna cotta à la mûre
Panna cotta allégée à la confiture de mûre
Pour la Panna cotta pour 5 personnes:
40 cl de crème légère
1 càc d'Agar agar
1 càs de confiture de mûres
1 càs d'édulcorant
pour la déco :
un peu de confiture de mûres assez liquide (comme je l'ai faite la première fois, idéale aussi pour les yaourts et fromage blanc)
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