fraises - La TAMBOUILLE de Klaranouch

29 avril 2020

Minis CHEESE CAKE à la confiture de fraise

Minis CHEESE CAKE à la confiture de fraise Ingrédients pour 2 minis cheese cake : pour la pâte : 35 g de speculoos, 35 g de beurre pour la garniture : 150 g de fromage frais 35 g de crème fraîche 3 c à s de confiture de fraises 2 oeufs Préparation : Préchauffer...

Posté par Klaranouch à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, dessert, fruits rouges, fraises

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12 juin 2014

Tarte aux fraises rhubarbe sur lit de poudre d'amandes

Tarte aux fraises rhubarbe sur lit de poudre d' amandes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte feuilletée 500 g de fraises Bio pour la compotée : 250 g de rubarbe de mon jardin, 1 ou 2 pommes Bio, 100g de sucre, le jus d'1/2 citron de la poudre d'amandes...

Posté par Klaranouch à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, fruits rouges, rhubarbe, fraises, amandes

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12 juin 2014

crème fraises ananas

Crème de fraises ananas Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fraises 1 boîtes d'ananas au sirop en morceaux 1/4 de litre de lait, 2 jaunes d'oeufs 3 c à s de sucre, 3 c à s rases de Maïzena quelques biscuits type Sprits, palets bretons ... Préparation...

Posté par Klaranouch à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, fruits rouges, fraises, ananas

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29 mai 2012

Fraisier

Après avoir goûter un fraisier pas terrible issue d'une boulangerie patisserie célèbre davantage pour ses brioches sur la route de notre retour de nos petites vacances à Oléron ... je me suis mise dans la tête de m'y essayer ... Bon pour un premier essai...

Posté par Klaranouch à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, fruits rouges, fraises

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22 avril 2012

Mousse légère aux fruits

Mousse légère à la compote de fruits aux fraises Pour 5 personnes : 20 cl de crème fleurette,2 càc d'édulcorant 1 ramequin de compote maison pommes bananes kiwis (faite précédemment) 500 g de fraises, 1 Kiwi Préparation : Rincer rapidement les fraises...

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Tags: laitage, fraises

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22 avril 2012

sirop de fraises

Bientôt l'arrivée des petites demoiselles à la maison, petits et grands raffolent des fruits rouges. Ce sirop agrémentera sûrement boissons et laitages. Conditionné en petite bouteilles, il attend dans le frigo, une dégustation familiale. pour un peu...

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Tags: fruits, fraises, sirop

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18 avril 2012

coupes aux fraises

un petit dessert à la portée de tous pour utiliser la pulpe des fraises utiliser lors de la réalisation du coulis avec 6 petits suisses, quelques fraises, un peu de sucre et pour la déco une petite chantilly maison ... HUM !!! un délice !

Posté par Klaranouch à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, fruits rouges, fraises

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15 avril 2012

Entremets aux fraises, amélioré

C'est le printemps, Y en a un peu marre des pommes, poires, bananes ... Vive les fraises ! Alors voici un petit dessert pour un petit repas de famille Moscovite aux fraises et fromage blanc pour un grand moule + 4 petits ramequins Ingrédients 500 g de...

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Tags: laitage, fraises

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22 mai 2011

Fraises des neiges

encore un dessert dérivé ... des fraises ... elles ne se gardent pas et toutes avaient été cuisinées en confiture glace ou coulis ... Je l'ai baptisé Fraises des neiges pour 8 personnes : 1 petit pot de confiture de fraises et 1 petit pot de coulis de...

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Tags: fruits, laitage, fraises

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22 mai 2011

confiture de fraises

17 pots de confiture !!! des petits, des gros !!! pour les célibataires, pour les familles, pour les week-end ... Il en en a fait pour tous !

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Tags: fruits, gourmandises, confiture, fraises

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