recette tirée d'un journal et adaptée à ma façon Aiguillettes de poulet, sauce au bleu accompagnée de "frites de patates douces" Ingrédients pour 4 personnes: pour le poulet : 4 filets de poulet 20 g de beurre, sel, poivre pour l'accompagnement : 1 ou...

sauce chasseur à l'origine servie pour accompagner des paupiettes puis avec le reste du poulet grillé Ingrédients 1 échalote 1 boîte moyenne de champignons de Paris 30 g de beurre 40 cl de fond de veau dilué dans 1/4 de l d'eau bouillante 1 petite boîte...