La TAMBOUILLE de Klaranouch

30 mars 2011

crumble pommes poires

Sylvie sur son blog, les temps libres de Myma m'a posté une recette de crumble pommes/poires quelle chance !!! super sympa !!! merci Ingrédients POUR LA COMPOTE pommes 500 g poires 250 g cannelle 1/2 jus de citron 1/2 verre d'eau une cuillère à soupe...

Posté par Klaranouch à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, pommes, poires, crumble

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27 mars 2011

pom iceberg

partie pour refaire une recette inventée par ma grande soeur chérie, me voici avec Des Pommes Iceberg pour 4 personnes pour les pommes au four: 4 pommes de la confiture de noix 1/2 citron pour la crème pâtissière 2 càs de maïzena 1/2 l de lait 2 oeufs...

Posté par Klaranouch à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, laitage, noix, pommes

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26 mars 2011

panna cotta et lemon curd

pour le lemon curd, voir la recette de Karol postée le 31 janvier 2010 panna cotta : pour 4 petites verrines : 20 cl de crème légère liquide le zeste d'un citron BIO le jus d'un demi citron 1 feuille de gélatine 25 g de sucre Préparation : Faire chauffer...

Posté par Klaranouch à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, laitage, citron, panna cotta

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26 mars 2011

soupe d'orties

soupe d'orties C'est le printemps ! Une petite promenade dans les chemins ... Il paraît que c'est très bon pour la santé et que c'est "détox" Ne pas oublier les gants et laver à plusieurs eaux !!!

Posté par Klaranouch à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe

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26 mars 2011

tarte aux poireaux

nouvel essai de tarte aux poireaux ... cette fois-ci j'ai ajouté du curcuma jolie couleur et très bon goût

Posté par Klaranouch à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées, légumes

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23 mars 2011

POM FLAN

petits flans aux pommes râpées pour 4 personnes 2 pommes 2 oeufs 40 g de sucre 20 g de maïzena 20 cl de lait 10 cl de crème fraîche 20 g de raisins secs, zeste d'un citron Préparation : Préchauffer le four à 180 °C Préparer un bain marie dans la lèche...

Posté par Klaranouch à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, laitages, pommes

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16 mars 2011

pas si bettes, ce flan

Flan de bettes pour 4 personnes : 1 botte de bettes 2 gousses d'ail 3 oeufs 4 càs de fromage blanc sel, poivre, curcuma, râpé, beurre, chapelure Préparation : Préchauffer le four Éplucher et laver les feuilles de bettes Faire fondre dans une sauteuse...

Posté par Klaranouch à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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13 mars 2011

abricamamdes

Encore des petits gâteaux !!! mais oui ! je perfectionne la recette ... cette fois-ci, j'ai ajouté à la pâte, 2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc et comme garniture, des morceaux d'abricots secs et des amandes effilées (d'ailleurs mon grand goûteur...

Posté par Klaranouch à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

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3 mars 2011

Tarte à la fondue de poireaux

Posté par Klaranouch à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées

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