crumble pommes poires

Sylvie sur son blog, les temps libres de Myma m'a posté une recette de

crumble pommes/poires

quelle chance !!! super sympa !!! merci

Ingrédients

POUR LA COMPOTE

     pommes 500 g

     poires 250 g

     cannelle

     1/2 jus de citron

     1/2 verre d'eau

     une cuillère à soupe de sucre

POUR LA PATE

     150 g de farine

       75 g de beurre

       75 g de sucre

     1 jaune d'oeuf

Préparation

        - couper les fruits en quartiers

        - cuire le tout dans une casserole pendant 15/20 mn

        - beurrer un plat et y verser les fruits cuits

        - préparer une pâte à la consistance de sable

        - recouvrir les fruits de cette petite chapelure"

        - parsemer de quelques noisettes de beurre

        - mettre à cuir four moyen pendant 15/20 mn

la variante de Klara :

4 pommes

2 poires

1/2 jus de citron

1 càc de miel

quelques noix

photo prise avant de mettre le granité

et après cuisson

servi avec une boule de glace à la vanille c'était trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!

Comments

[Sylvie]

Tu devras mettre une photo de ta réalisation...

[Sylvie]

Je vais indiquer ce blog sur le mien dans la rubrique cuisine... , à te lire....