Purée de panais, carottes et pommes de terre Ingrédients pour 6 personnes : 2 beaux panais 6 carottes 3 pommes de terre sel poivre lait, 1 oeuf, beurre râpé, chapelure Préparation : Eplucher et laver les légumes Les couper en petits morceaux Les faire...

Gâteau aux poires Ingrédients pour 6/8 personnes : 4 oeufs 4 poires 125 g de beurre 200 g de sucre 200 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure quelques gouttes de vanille liquide 1/2 c à c de cannelle en poudre Préparation : Préchauffer le four...

Sauté de dinde au chorizo et au poivron rouge Ingrédients pour 6 personnes : 1 Kg de suté de dinde 1 oignon 2 gousse d'ail 1 carotte 1 gros poivron rouge 1 c à s de farine 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 1/4 de l d'eau chaude 200 ml de coulis...

Tarte aux poires, chocolat et pralin Ingrédients pour 6/8 personnes : pâte feuilletée quelques c à s de pralin 1 boîte et demie de poires au sirop 50 g de beurre 3 oeufs 200 g de chocolat à cuire 50 g de sucre 15 cl de crème liquide Préparation : Préchauffer...