Tarte aux poires chocolat et pralin

Tarte aux poires, chocolat et pralin

Ingrédients pour 6/8 personnes :

 pâte feuilletée

quelques c à s de pralin

1 boîte et demie de poires au sirop

50 g de beurre

3 oeufs

200 g de chocolat à cuire

50 g de sucre

15 cl de crème liquide

Préparation :

Préchauffer le four à 200 )C

Foncer le moule avec la pâte feuilletée et cuire à blanc 10 mn

Mettre quelques cuillérées à soupe de pralin dans le fond de la pâte

Faire fondre le chocolat avec le beurre

Verser le chocolat fondu par dessus, disposer les poires

Battre les oeufs avvec le sucre et la crème

verser le tout sur les poires

Enfourner pour une quarantaine de mn de cuisson