PORC AU CARAMEL Ingrédients 1 Kg de viande porc en petits morceaux 1 gros oignon, 3 gousses d’ail 2 c à s d’huile d’olive, 1 c à s de farine 1 c à s de miel, 1 c à s de caramel 2 c à s de sauce soja 1 cube de bouillon de viande dilué dans ¼ d’eau bouillante...

GATEAU AUX CAROTTES et à la « confiture qui rend aimable » Ingrédients : 2 grosses carottes râpées, 2 grosses c à s de confiture de carottes 2 œufs 20 cl de crème 200 g de farine, 1 sachet de levure, 1/2 cuillère à café de cannelle 60 g d’amandes Préparation...

VERRINES à l’ananas Pour 8 verrines Ingrédients : 250 g de mascarpone, 20 cl de crème fraîche 2 œufs 2 c à s de confiture maison ananas kiwis 1 c à c de sucre glace 8 spéculos ou plus (selon votre goût) De la compotée d’ananas maison ( 1 ananas, 3 c à...

GATEAU MOELLEUX AUX POMMES de Fab Avec ma petite touche perso aussi pour 4/6 personnes Ingrédients : 3 pommes 175 g de beurre, 3 œufs 120 g de sucre, 3 c à c de sucre vanillé maison 200 g de farine, 1 sachet de levure Préparation : Battre le sucre, le...