Gâteau moelleux aux pommes

GATEAU MOELLEUX AUX POMMES de Fab

Avec ma petite touche perso aussi

pour 4/6 personnes

Ingrédients :

3 pommes

175 g de beurre,

3 œufs

120 g de sucre, 3 c à c de sucre vanillé maison

200 g de farine, 1 sachet de levure 

Préparation :

Battre le sucre, le sucre vanillé et les œufs ensemble jusqu’à obtenir un mélange mousseux

Faire fondre le beurre et l’incorporer au mélange

Rajouter progressivement la farine et la levure

Mélanger jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux.

Incorporer les pommes râpées

Beurrer un moule et verser le mélange.

Enfourner à 180 °C pendant environ 45 mn.