750 grammes
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La TAMBOUILLE de Klaranouch
20 décembre 2021

SABLES de NOEL

SABLES de NOEL
SABLES de NOEL Préparation 30 min Cuisson: 10 min Ingrédients : 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre glace 2 c à c de sucre vanillé maison 1 c à c de cannelle 1 pincée de sel fin 300 g de farine 125 g de beurre 2 oeufs Préparation : Mettre tous les...
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18 décembre 2021

GATEAU à la BANANE MERINGUE

GATEAU à la BANANE MERINGUE
GATEAU à la BANANE MERINGUE Ingrédients : 4 bananes bien mûres, 2 c à s de caramel liquide, un peu de beurre ½ l de lait, 1 gousse de vanille 50 g de sucre, 2 c à c de sucre vanillé maison 40 g de maïzena 3 jaunes d’œufs Pour la meringue : 3 blancs d’œufs,...
18 décembre 2021

BRANDADE DE MORUE

BRANDADE DE MORUE
BRANDADE DE MORUE Ingrédients : 1 Kg de pommes de terre 1 œuf, 2 c à s d’huile d’olive, un peu de noix de muscade, poivre, sel 1 bon morceaux de morue (600g), 1 Court bouillon en sachet ou en cube ¼ de l de lait, 50 g de beurre, 1 c à s de farine Préparation...
18 décembre 2021

PORC à l'ANANAS

PORC à l'ANANAS
PORC à L'ANANAS Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 1h Ingrédients : 1 filet mignon d’environ 500 à 600 g le plus maigre possible 4 c à s de sauce soja 4 gousse d'ail 1 c à s d'huile d'olive 1 conserve d'ananas en morceaux 3 mugs de riz thaï Préparation...
18 décembre 2021

PUREE DE CITROUILLE

PUREE DE CITROUILLE
PUREE DE CITROUILLE Ingrédients : 400 g de citrouille, 2 pommes de terre 1 œuf, 10 cl de crème fraîche 1 gousse d'ail émincé, 1 peu de muscade râpée, sel, poivre 60 g de beurre, 150 g de gruyère râpé, 3 c à s de chapelure Préparation : Préparer la citrouille...
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