velouté courgettes carottes

Velouté courgettes carottes

Ingrédients pour 4 personnes :

300 g de courgettes, 4 carottes

1 gousse d'ail, 1 oignon

1 bouillon cube au poulet dilué dans 1/3 de l d'eau

thym, romarin

Préparation :

Laver et éplucher les légumes, les couper en petits cubes et les mettre dans le bol du "blender chauffant"

Ajouter le bouillon cube dilué dan l'eau chaude et les herbes

allumer l'appareil et attendre 15 mn

Facultatif : ajouter 2 vache qui rit ou de la crème fraiche

BON APPETIT