TAJINE CITRON CONFIT ET PRUNEAUX Préparation : 20 min Cuisson : 1 h30 INGREDIENTS : 800 g de poulet en morceaux 2 citrons confits 2 oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de poulet dilué ds de l’eau chaude 100 g de pruneaux trempés dans...

FAR BRETON Ingrédients pour 6/8 personnes : 1 sachet de thé 200 g de farine + de la farine pour le plat 120 g de sucre + 2 c à s de sucre vanillé maison 1 l de lait 4 oeufs 80 g de beurre 1 pincée de sel 300 g de pruneaux Préparation : Faire macérer les...

Lapin à la bière et aux pruneaux Ingrédients pour 6 personnes : 1 beau lapin coupé en morceaux 15 pruneaux + 1 sachet de thé vert 3 c à s d'huile d'olive 3 échalotes 1 c à s de farine, sel, poivre, curcuma 1 c à s de moutarde, 1 petite bouteille de bière...

Far breton "à ma sauce" Ingrédients pour 8 personnes : 250g de pruneaux dénoyautées 4 gros oeufs 200 g de farine + 2 c à s bombées de fécule maïs 100 g se sucre + 30 g de "sucre vanillé maison" 1 l de lait un peu de beurre Préparation : Préchauffer le...