tartes - La TAMBOUILLE de Klaranouch

16 octobre 2012

Tarte noisettine

Tarte noisettine aux pommes Ingrédients : une pâte sablée maison 4 belles pommes, jus de citron 250 g de mascarpone 2 gros oeufs 4 càs de poudre de noisettes 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé, quelques noisettes de beurre Préparation : Préparer...

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Tags: tartes, pommes, noisettes

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28 juillet 2012

tarte à la cassonade

Tarte à la cassonade de GERMINAL http://germinal-vay.fr/ Ingrédients : pour la pâte à tarte brisée : 1 oeuf, 200 g de farine, 100 g de beurre, 75 g de sucre en poudre pour la garniture : 200g de cassonade, 2 oeufs, 15 g de beurre doux, 20 cl de bière...

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Tags: gâteaux, tartes

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20 novembre 2011

tarte noix figues à la confiture de lait

Tarte aux noix, aux figues, et à la confiture de lait Ingrédients 1 pâte sablée 20 cl de crème légère 2 càs de confiture de lait maison (voir recette ci-dessous) 1 oeuf 1 càs bombée de maïzena 100 g de noix 10 figues sèches Préparation : Préchauffer le...

Posté par Klaranouch à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, tartes, confiture, noix, figues

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5 octobre 2011

tarte o pom et figues

Tarte Tatin aux pommes et figues Depuis le temps que j'avais envie de figues !!! Pour l'inspiration, une recette piochée dans un magazine Pour 6/8 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 5 figues violettes 5- 6 pommes du jardin 1/2 citron un peu de caramel...

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Tags: fruits, tartes, pommes, figues

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23 septembre 2011

invitation

un petit dîner mitonné à 2 pour 4 (nous recevions Gaëlle et Pierre et avons toujours beaucoup de plaisir à leur mitonner de nouveaux petits plats, nous testons avec eux en toute simplicité nos nouvelles recettes) en entrée épluchage et préparation : Klara...

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Tags: poisson, volailles, tartes

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21 septembre 2011

Tarte de Gégé

Le soir de mon départ en retraite, mon ami Gégé, pâtissier de métier, avait apporté une tarte vraiment sublime. Je l'avais presque supplié de me donner la recette. Après 3 mois d'attente, il m'a livré sa super recette sur un ... carré de papier ! si,...

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Tags: fruits, dessert, tartes

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11 mai 2011

Tarte à la rhubarbe

D'après une recette de mes élèves, variantes maison : - pâte à tarte sablée à pré-cuire - éplucher, laver et cuire en compotée la rhubarbe avant de la disposer sur le fond de tarte

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Tags: fruits, tartes, rhubarbe

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28 avril 2011

Tarte ô citron à la noix de coco

Il y a quelques temps déjà j'ai découvert par hasard un blog mine d'or pour la gourmande que je suis Chez Lili, il y a plein de recettes sympas et bien présentées voici une version de ses tartelettes au citron Tarte au citron à la noix de coco façon Klaranouch...

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Tags: fruits, tartes, citron, noix de coco

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28 octobre 2010

Tarte Tatin

tarte tatin ingrédients pour 6 personnes 6 à 8 pommes du caramel liquide 1 pâte à tarte feuilletée Préparation : Laver et éplucher les pommes Caraméliser le moule Couvrir le fond du moule de quartiers de pommes Tailler le reste des pommes en petits morceau...

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Tags: fruits, tartes, pommes

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20 août 2010

Tarte rhubabe cerises amandine

Tarte Rhubarbe cerises amandine Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 300 g de cerises - 1 pot de compote de rhubarbe maison Pour la crème : - 50g de farine - 2 œufs - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanille...

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Tags: fruits, tartes, rhubarbe, cerises, amandes

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