petits crumble aux nectarines et aux fruits secs

Petits crumbles aux nectarines et aux fruits secs

Ingrédients pour  6 ramequins :

 6 nectarines bien mûres

65 g de cerneaux de noix, 65 g de noisettes

pour le crumble :

100 g de farine

75 g de cassonade

50 g de poudre d'amande

70 g de beurre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Laver et éplucher les nectarines. Les couper en morceaux et les répartir dans les ramequins.

Préparer le crumble :

Dans un saladier ,mélanger la farine, la cassonade et la poudre d'amande, ajouter le beurre fondu puis les cerneaux d'amandes et les morceaux de noisettes, mélanger grossièrement

Verser sur les nectarines

Enfourner pour 15 à 20 mn de cuisson

Déguster tiède avec une boule de glace à la vanille