Brochettes de crevettes au chorizo

Brochettes de crevettes au chorizo

Pour 16 petites brochettes :

16 crevettes

16 rondelles de chorizo doux

2 gousses d'ail

2 c à s d'huile d'olive

un peu de paprika

Préparation :

Eplucher les crevettes

Enlever la peau du chorizo et couper 16 rondelles

Eplucher et écraser l'ail

Préparer les brochettes en piquant les rondelles de chorizo et les crevettes

Faire revenir dans une poêle un peu d'huile d'olive et l'ail écrasé

Mettre les brochettes et saupoudrer de paprika

Laisser cuire environ 1 à 2 mn sur chaque face

Servir bien chaud