aperitif - La TAMBOUILLE de Klaranouch

19 mai 2014

cookies au chèvre et figues

Cookies au chèvre et figues Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 200 g de farine, 1 sachet de levure, sel, poivre 100 g de beurre, 2 oeufs 100 g de figues 100 g de chèvre frais facultatif : des noix Préparation : Préchauffer le four à 180 °C Dans...

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Tags: apéritif

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19 mai 2014

Mini muffins courgettes jambon

Mini muffins courgettes jambon au cumin Ingrédients pour 24 mini muffins : 2 courgettes, 1 c à s de cumin,sel, poivre 250 g de farine, 3 cà s de maïzena, 1 sachet de levure 3 tranches de jambon blanc, 100 g de râpé 3 oeufs, 200 g de fromage blanc, 100...

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Tags: apéritif

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15 juin 2012

grignotes pour apéro

Préparées à l'origine pour l'apéro devançant une Fête de la musique ... noyée sous les averses à laquelle nous devions participer!!! SNIFFF ! ces petites grignotes salées accompagneront le punch préparé par F et J pour la réunion de bilan de notre groupe...

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Tags: poisson, apéritif, grignoteries salées

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13 juin 2012

petits muffins salés

pour grignoter avec les copains dimanche aux Victoires de la Butte à Nantes, petits muffins chorizo, poivron jaune et pignons de pin pour une trentaine de mini muffins : 150 g de farine, 1 c à s de maïzena 2 oeufs, 15 cl de crème liquide 1 sachet de levure,...

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Tags: apéritif, grignoteries salées

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26 décembre 2011

apéro vite fait

pour un apéritif léger des petites bouchées de jambon sec tartinées de fromage ail et fines herbes ou de fromage de chèvre

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Tags: apéritif

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8 novembre 2011

potimarron version salé

cette cucurbitacée a pointée son nez spontanément derrière la maison avec les capucines dans le massif de menthe. Je l'ai récoltée hier après avoir cuisiné un potimarron sous divers forme. Velouté de potimarron Ingrédients : 1 potimarron 3 carottes 2...

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Tags: soupe, légumes, apéritif, potimarron, courge

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15 octobre 2011

veillée Graines d'automne : on régale

Pour accueillir dignement nos invités, "Les Matous", à la veillée Graines d'automne, "Quel chant'Yé ! ça miaule dans la grange !" le mercredi 12 octobre, nous avions tous préparé un petit quelque chose !!! un cake au poulet, pruneaux et à l'estargon pour...

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Tags: cakes salés, apéritif, dessert

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4 septembre 2011

mini cakes aux fromages

Pour un apéritif entre voisins prévu samedi soir, quelques minis cakes aux fromages recette de base pour 6 mini-cakes: 2 verres de farine+2càs de maïzena 1 verre de crème fraîche 1/2 verre de lait 4 oeufs 1 sachet de levure sel, poivre cuisson 20 à 30...

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Tags: cakes salés, apéritif

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2 juillet 2011

assortiment de grignottes salés

et pour les grands, un assortiments de "grignottes salés" pour l'apéritf : - mini cakes tomates séchées+feta+ basilic ou blanc de dinde+feta+basilic, - palmiers au basilic, - mini muffins au chèvre et figues+noix, - bouchon au thon - mini cookies au chorizo...

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Tags: apéritif

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18 juin 2011

les cookies salés de Ray

Pour l'apéro dinatoire prévu avant la fête de la musique, je n'avais pas le temps de bidouiller des petites grignoteries alors j'ai cherché les recettes et craykfee cookies tomate chorizo pour 24 cookies 40 g de chorizo 150 g de farine 2 càs de noisettes...

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Tags: apéritif, grignoteries salées

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