La TAMBOUILLE de Klaranouch

28 juin 2014

petits clafoutis aux abricots

Avec quelques abricots sauvés de l'opération confiture de ce matin un dessert de saison : Petits clafoutis aux abricots Ingrédients pour 8 ramequins : 6 gros abricots 4 oeufs 80 g de sucre+2 c à c de sucre vanillé 4 c à c d'amandes en poudre 80 g de maïzena...

Posté par Klaranouch à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, laitages, abricots

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28 juin 2014

oeufs au lait Matcha

Oeufs au lait au thé Matcha Ingrédients pour 6 ramequins : 1/2 l de lait 50 g de sucre+ 1 càc de sucre vanillé 1 c à c de thé Matcha 4 oeufs Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180 °C Chauffer le lait avec le thé Matcha et les sucres Casser...

Posté par Klaranouch à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, laitages

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28 juin 2014

petits gâteaux amande noisette

Que faire avec les 5 blancs d'oeufs restants de ma crème aux carambars ??? Je n'avais pas beaucoup d'amandes en poudre (300g) juste une tout petit reste de poudre de noisettes ... j'ai bidouillé des petits gâteaux à l'amande et noisette ingrédients pour...

Posté par Klaranouch à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, fruits secs, gourmandises, goûter, amandes, noisettes

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28 juin 2014

Crème aux carambars

un dessert régressif à se rouler par terre Crème aux carambars Ingrédients pour 6 ramequins : 4 carambars 50 g de crème fluide 5 jaunes d'oeufs 75 g de sucre, 1 c à c de sucre vanillé Préparation d la recette : Préchauffer le four à 180 °C Chauffer doucement...

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Tags: laitage, laitages

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12 juin 2014

Tarte aux fraises rhubarbe sur lit de poudre d'amandes

Tarte aux fraises rhubarbe sur lit de poudre d' amandes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte feuilletée 500 g de fraises Bio pour la compotée : 250 g de rubarbe de mon jardin, 1 ou 2 pommes Bio, 100g de sucre, le jus d'1/2 citron de la poudre d'amandes...

Posté par Klaranouch à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, fruits rouges, rhubarbe, fraises, amandes

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12 juin 2014

crème fraises ananas

Crème de fraises ananas Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fraises 1 boîtes d'ananas au sirop en morceaux 1/4 de litre de lait, 2 jaunes d'oeufs 3 c à s de sucre, 3 c à s rases de Maïzena quelques biscuits type Sprits, palets bretons ... Préparation...

Posté par Klaranouch à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, fruits rouges, fraises, ananas

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2 juin 2014

Mini muffins aux fruits secs

Des petites gourmandises à savourer pour fêter la fin de l'année avec les copins et copines de la chorale Mini muffins aux fruits secs de Klara Ingrédients Pour une soixantaine de muffins La pâte à muffins 300 g de farine + 100 g de Maïzena 1 et 1/2 sachet...

Posté par Klaranouch à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, fruits secs, gourmandises, goûter, noix, pistache, amandes, noisettes

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