volailles - La TAMBOUILLE de Klaranouch

18 juillet 2015

poulet aux légumes du soleil

POULET AUX LEGUMES DU SOLEIL Ingrédients pour 6/8 personnes : 5 filets de poulet 3 petites gousses d'ail, 1 oignon, 1 échalote 3 carottes 2 courgettes, 1 poivron rouge, 10 tomates huile d'olive sel, poivre, laurier, thym, romarin, marmite de bouillon...

Posté par Klaranouch à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, poivrons, courgettes, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2015

Poulet aux fruits secs (pruneaux, abricots, amandes)

Poulet aux fruits secs (pruneaux, abricots, amandes) Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de poulet (j'ai pris des hauts de cuisse) 8 pruneaux dénoyautés à faire tremper dans l'eau chaude avec 1 sachet de thé, 8 abricots secs, 2 c à s d'amandes 1...

Posté par Klaranouch à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, viande, fruits secs, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2014

Poulet aux tomates séchées

POULET AUX TOMATES SECHEES Ingrédients pour 6 personnes : 6 filets de poulet 1 bocal de tomates séchées 1 cube de bouillon de poulet dilué dans de l'au bouillante 1 petite brick de crème liquide 2 c à s de jus de citron 6 c à s d'huile d'olive (ou celles...

Posté par Klaranouch à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2014

Sauté de dinde au chorizo et poivron rouge

Sauté de dinde au chorizo et au poivron rouge Ingrédients pour 6 personnes : 1 Kg de suté de dinde 1 oignon 2 gousse d'ail 1 carotte 1 gros poivron rouge 1 c à s de farine 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 1/4 de l d'eau chaude 200 ml de coulis...

Posté par Klaranouch à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2014

Tajine au poulet et citron confit

Recette récupérée lors d'un voyage au Maroc auprès d'un animateur de l'hotel où nous éjournions à Marrakech Tajine au poulet et citron confit de MIDOU Ingrédients : 2 Kg de poulet 4 c à s d' huile d'olive safran ou paprika, gingembre (quelques pincées...

Posté par Klaranouch à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, viande, plat, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2012

poulet aux fruits secs

Une délicieuse recette sucré salé qui me rappelle notre voyage en thaîlande Poulet aux fruits secs Ingrédients pour 4 personnes : 3 beaux filets de poulet 2 échalotes, 2 gousses d'ail, huile d'olive 1 cà c de gingembre en poudre, 1 c à c de cannelle,...

Posté par Klaranouch à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, viande, fruits secs, sucré-salé, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2012

Pintade à l'orange

Pintade à l'orange A préparer la veille, c'est encore meilleur réchauffé ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade d'1Kg200 2 oranges 1 cube de volaille dilué dans un grand verre d'eau chaude 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 brin de thym 1 c à s d'huile...

Posté par Klaranouch à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, volailles, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2012

Filet de dinde aux châtaignes

Après la récolte (3Kg400) et la préparation fastidieuse des sachets de châtaignes (1Kg850) pour le congélateur ... maintenant rien de plus simple que de préparer quelques petits plats avec ses délicieuses légumineuses. voici donc un Filet de dinde aux...

Posté par Klaranouch à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, viande, châtaignes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2012

Poulet dit "polynésien"

D'après une recette trouvé sur un paquet de riz, adapté pour qu'elle soit moins sucréevoici le Poulet "polynésien" à la Klaranouch Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 oignon, 1 gousse d'ail, huile d'olive 1 cube de poulet dilué dans 20...

Posté par Klaranouch à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, viande, sucré-salé, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2012

sauté de dinde aux 2 abricots

Sauté de dinde aux 2 abricots et à la bière Ingrédients pour 6 personnes : 6 gros abricots frais, 6 abricots secs 850 g de morceaux de dinde 1 oignon rose de Roscoff, 2 gousses d'ail 2 càs d'huile d'olive 1 cube de bouillon cube dilué dans 10 cl d'eau...

Posté par Klaranouch à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, viande, sucré-salé, abricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote