dessert - La TAMBOUILLE de Klaranouch

2 novembre 2019

CAKE au chocolat et aux amandes

CAKE au chocolat et aux amandes Préparation 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : 100 g de chocolat, 4 c à s de lait, 1 c à c de café en poudre 100 g de beurre, 2 c à c de sucre vanillé maison, 80 g de sucre 3 œufs 60 g de Maïzena, 40 g de farine 1 sachet...

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Tags: chocolat, gâteaux, dessert, amandes

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24 décembre 2018

VERINES EXOTIQUES à la mangue

VERRINES EXOTIQUES à la mangue Ingrédients pour 7 verrines 1 mangue bien mure 1 demi de citron jaune 3 gros œufs 250 g de mascarpone 120 g de sucre + 2 c à c de sucre vanillé maison 14 biscuits à la cannelle type spéculoos Préparation 1. : Préparer la...

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Tags: laitage, dessert, gourmandises, fruits exotiques

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25 novembre 2018

VERRINES EXOTIQUES

VERRINES EXOTIQUES Ingrédients : Pour 6 verrines 250 g de mascarpone 2 œufs 40 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 8 spéculos ou plus (selon votre goût) Quelques fruits (banane, kiwi, mangue) Quelques càc de gelée banane-orange Préparation : Mettre...

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Tags: fruits, laitage, dessert

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22 juillet 2017

FAR BRETON

FAR BRETON Ingrédients pour 6/8 personnes : 1 sachet de thé 200 g de farine + de la farine pour le plat 120 g de sucre + 2 c à s de sucre vanillé maison 1 l de lait 4 oeufs 80 g de beurre 1 pincée de sel 300 g de pruneaux Préparation : Faire macérer les...

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Tags: laitage, dessert, pruneaux

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22 juillet 2017

GATEAU NANTAIS au citron

GATEAU NANTAIS au citron Ingrédients pour 6/8 personnes : 150 g de sucre 150 g de beurre 60 g de farine, 1 c à c de levure 190 g de poudre d'amande 3 oeufs 1 citron pour le glaçage : 1/2 citron, sucre glace Préparation : Mélanger le beurre fondu avec...

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Tags: dessert, amandes

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12 octobre 2016

Gâteau aux pommes au sirop d'érable

Le dessert du déjeuner familial pour l'anniversaire de Monsieur chéri inspiré du livre offert la semaine précédente "POMMES" de Christophe ADAM pour mon anniversaire à moi ! GATEAU AUX POMMES AU SIROP D'ERABLE Ingrédients pour 6/8 personnes 180 g de sirop...

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Tags: gâteaux, dessert, pommes

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12 octobre 2016

FLAN MARAICHIN

Pour mon anniversairen mon fils m'avait préparé un FLAN MARAICHIN et je n'en ai jamais fait j'ai donc cherché des recettes sur le net et j'en ai combiné plusieurs pour essayer FLAN MARAICHIN à améliorer Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte sablée 1 l...

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Tags: laitage, dessert

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12 septembre 2016

Tarte aux prunes Reine Claude

Tarte amandine aux prunes Reine-Claude Ingrédients pour 6/8 personnes : 1 pâte à tarte feuilletée 48 prunes Reine Claude 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre, 2 oeufs, 100 g de crème fraîche, 2 poignées d'amandes éffilées Préparation : Préchauffer le...

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Tags: gâteaux, dessert, tartes

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10 août 2016

FAR AUX ABRICOTS ET FRAMBOISES

FAR AUX ABRICOTS ET FRAMBOISES Ingrédients pour 6/8 personnes : 6 abricots, une quinzaine de framboises 4 oeufs, 75 g de sucre, 2 c à s de sucre vanillé maison 100g d'un mélange de farine et de maïzena 25 cl de crème fluide, 25 cl de lait un peu de beurre...

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Tags: fruits, laitage, dessert, framboises, abricots

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10 août 2016

TARTE AUX NECTARINES

TARTE AUX NECTARINES Ingrédients pour 6/8 personnes : 1 pâte sablée 1 Kg de nectarines 2 oeufs, 100 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 2 c à s de sucre vanillé Préparation : Mettre la pâte sablée dans un moule à tarte et la piquer avec...

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Tags: dessert, tartes, nectarine, amandes

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