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La TAMBOUILLE de Klaranouch
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La TAMBOUILLE de Klaranouch
26 janvier 2011
Soupe caro coco
Velouté carottes lentilles corail et lait de coco la recette peut se retrouver dans le dossier soupe Dans cette variante, j'ai mis 500 g de carottes et pas de tomates
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26 mars 2011
soupe d'orties
soupe d'orties C'est le printemps ! Une petite promenade dans les chemins ... Il paraît que c'est très bon pour la santé et que c'est "détox" Ne pas oublier les gants et laver à plusieurs eaux !!!
11 mai 2011
BrocoliSaumon
variante de ma célèbre tarte aux épinards, la tarte aux brocolis-saumon , un régal pour les yeux et pour les papilles ... servie avec une salade verte, elle se déguste aussi bien froide que chaude !
6 juin 2011
tarte aux tomates chèvre bacon
une pâte à tarte, du bacon ... Que faire ??? Du chèvre, des tomates ... c'est parti ! Un peu de poivre, du thym ... Une bonne tarte salée pour le diner !
3 septembre 2011
pizza aux 3 fromages
Un dîner vite fait ... Une pâte à pizza toute prête ... de la purée de tomate ... (oui je triche parfois !!!) du gorgonzola, du chèvre, quelques tomates cerise du jardin et du râpé, un peu d'huile d'olive et d'herbes de Provence. Elle était vraiment délicieuse...
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9 octobre 2011
salade Jules
Inspirée de la salade Caesar, voici la salade Jules , à base de poulet, avocat, oeufs, pain grillé, salade, pignons. Elle est servie avec des tuiles au parmesan. En assaisonnement, de la crème fraîche allégée avec du jus de citron, du sel et du poivr...
9 octobre 2011
cake quinoa jambon
pour un pique-nique improvisé, cake au quinoa et au jambon Ce cake est préparé avec aussi de la farine de blé noir. Il est garni de fromage de chèvre frais, d'olives noires et de basilic.
28 septembre 2011
gourmandises d'anniversaire 2011
les cannelés sont à retrouver ici en moins pâlichons !!!
15 novembre 2011
simili tartiflette
un reste de pommes de terre cuites à l'eau, 3 tranches de jambon, 1 petit pot de fromage blanc, 1 demi reblochon ... un peu de paprika et de muscade et voici une presque Tartiflette pas si mal que ça, ma foi !
26 décembre 2011
apéro vite fait
pour un apéritif léger des petites bouchées de jambon sec tartinées de fromage ail et fines herbes ou de fromage de chèvre
27 janvier 2012
SAWAT'DI KHAA
DESOLEE POUR LES FIDELES, EN CE MOMENT JE NE CUISINE PLUS CAR ... JE SUIS EN VACANCES ... ALORS SI VOUS VOULEZ REVER UN PEU, RENDEZ VOUS SUR LE BLOG EN CONSTRUCTION, EN DIRECT DE ... http://klaraypimaew.canalblog.com/
2 juin 2012
Croque Monsieur au poulet et gorgonzola
pour changer des éternels croques au jambon, Croque Monsieur au gorgonzola et au poulet Ingrédients : pain complet, gorgonsola, tranches de poulet, beurre
2 juin 2012
Bricks au thon et aux poireaux
Bricks au thon et aux poireaux d'après une recette piochée sur auféminin.com seule petite variante, j'ai mixé tous les ingrédients ensemble afin d'obtenir une pête à la texture plus homogène C'était délicieux !
13 juin 2012
mini muffins à la confiture de lait
à la demande des copines de Héric'Song, pour honorer la visite des copines de la chorale voisine les petits muffins qu'elles n'avaient pu goûter la recette est ici Pour la recette de la confiture de lait petite précision d' Anaële : cuisson à la cocotte...
31 octobre 2015
cuisine d'octobre 2015
pas mal de soupes ce mois-ci !!!
8 juillet 2015
cuisine du mois de juin
Un petit souvenir de ma cuisinette du mois de juin - préparation pour mojito - salade de haricots verts (du jardin) et sa vinaigrette au basilic - gratin de courgettes au bleu - gratin de légumes - poulet aux fruits secs - sauce chasseur - tiramisu aux...
8 janvier 2016
cuisine de novembre et décembre
piqûre de rappel ... avec un peu de retard mes petits plats de la fin d'année beaucoup de veloutés un poulet aux fruits des croque courgette une cuisse de dinde au miel une salade d'agrumes des spaghetti au chorizo des mini muffins au chorizo
3 mars 2011
Tarte à la fondue de poireaux
25 mai 2010
Mousseline d'asperges
Mousseline d'asperges pour 4 personnes 1 bocal d'asperges 1 talon de jambon 1 aillet 15 cl de crème légère sel poivre Mixer les asperges avec le talon de jambon et l'aillet ajouter la crème fraîche Assaisonner selon vos goût Verser dans des verrines Servir...
29 avril 2010
Les desserts de Timot
Un nouveau chef pâtissier est né allez-y donc voir il a besoin d'encouragements et le mérite bien (les photos sont superbes aussi)
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"Le principal ingrédient pour une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisinez." Sophia Loren
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