Articles populaires – La TAMBOUILLE de Klaranouch

5 septembre 2011

un déjeûner de rentrée

Lundi de rentrée ... 1 ère rentrée que je ne fais pas ! depuis ... bien bien longtemps ... cela méritait un bon déjeûner, non ? verrines de crabe et d'avocat colinvapeur à la purée de courgettes au cumin Panna cotta au coulis de mûres

Posté par Klaranouch à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, fruits, légumes, laitage

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25 avril 2012

sablés aux pistaches

Sablés aux pistaches avec ou sans chocolat

Posté par Klaranouch à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, fruits secs, gourmandises

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15 novembre 2011

crumble pommes fruits secs

avec les restes de farce des pommes surprises (pommes et fruits secs) + un peu de compote maison un crumble accompagné d'une boule de glace à la vanille

Posté par Klaranouch à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pommes, figues, noisettes

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2 juin 2012

crumble pommes rhubarbe pralin

CRUMBLE POMMES RHUBARBE AU PRALIN recette déjà postée ici petite variante pour écouler le pralin ... j'ai ouvert un grand pot de pralin acheté chez ma copine Céline ... et j'adore ça ... alors je tente !!!

Posté par Klaranouch à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, fruits secs, pommes, rhubarbe

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20 juin 2012

panellets

Les voici les vrais panelets ... j'avais essayé il y a quelques temps une version de panellets "panés" aux pistaches , mais voici celle aux pignonx de pin !!! l La recette est la même, toujours aussi facile, rapide et bonne. servis avec une petite crème...

Posté par Klaranouch à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits secs, gourmandises, pignons, amandes

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3 octobre 2012

Biscuits aux cacahuètes

Des petits gâteaux marocains dont j'ai trouvé la recette initiale sous le nom de biscuits fondants aux mais que moi j'ai rebaptisés Biscuits "friables" aux cacahuètes tant ils sont délicats à manipuler et plutôt à conseiller accompagnés d'un bon thé à...

Posté par Klaranouch à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, gourmandises, goûter, cacahuètes

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28 septembre 2011

crumble de potimarron au muesli

Crumble de potimarron au muesli recette piochée dans une revue un plat un peu roboratif mais le muesli reste sec malgré le yaourt, le fromage frais et la margarine

Posté par Klaranouch à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, potimarron, courge

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4 août 2011

MUFFINS AUX CARAMBARS

d'après une recette empruntée à Muriel via la cuisine de Gaëlle avec moins de sucre, plus de levure et un mélange farine-maIzena cela donne : délicieux !!!!!!

Posté par Klaranouch à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, carambars, muffins

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15 novembre 2011

Chorba à l'agneau

avec les restes d'une épaule d'agneau (dont l'os) cuisinée au romarin et les légumes trouvés dans le bac à légumes (tomates, courgettes, navets, carottes ...) quelques épices et des pois chiches une bonne chorba bien nourrissante mitonnée sur le poèl...

Posté par Klaranouch à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes, viande

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6 avril 2015

cheese cake à la pêche

une autre version du cheese cake à la mode de chez moi qui a eu beaucoup de succès ce week end, le cheese cake à la pêche avec du coulis de pêche réalisé cet été on peut retrouver la recette ici

Posté par Klaranouch à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, dessert, gourmandises

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29 octobre 2015

Tarte aux poireaux

Tarte à la fondue de poireaux la recette c'est par Là

Posté par Klaranouch à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées, légumes, poireaux

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28 février 2010

crumble pomfraises

CRUMBLE POMFRAISES petite variante du crumble aux pommes (j'adore !) J'ai rajouté à la recette initiale aux pommes, 200g environ de morceaux de fraises et aussi quelques amandes éffilées sur le granité Servi avec une boule de glace à la vanille MIAM MIAM...

Posté par Klaranouch à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crumble, fraises

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30 septembre 2010

recettes de gâteaux

des recettes faciles à réaliser avec des enfants on peut éventuellement remplacer les noisettes par de la noix de coco et alleger un peu la quantité de beurre

Posté par Klaranouch à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, fruits secs, citron

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1 octobre 2010

gâtomielonoix

Posté par Klaranouch à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, fruits secs, dessert, noix, miel

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8 avril 2011

cake aux courgettes

cake aux courgettes et au chèvre frais version juste un peu revue du cake d'Héloïse

Posté par Klaranouch à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes salés, légumes, courge

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11 mai 2011

Tarte à la rhubarbe

D'après une recette de mes élèves, variantes maison : - pâte à tarte sablée à pré-cuire - éplucher, laver et cuire en compotée la rhubarbe avant de la disposer sur le fond de tarte

Posté par Klaranouch à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, tartes, rhubarbe

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4 septembre 2011

rochers coco

Il restait 2 blancs d'oeufs dans le frigo ... (la recette de Julie a déjà fait l'objet d'un post ici )

Posté par Klaranouch à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits secs, gourmandises, noix de coco

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9 mars 2012

Tarte Tatin aux noix

Nouvelle version de la tarte Tatin, la Tarte TATIN express aux noix

Posté par Klaranouch à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, noix, pommes

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18 avril 2012

coupes aux fraises

un petit dessert à la portée de tous pour utiliser la pulpe des fraises utiliser lors de la réalisation du coulis avec 6 petits suisses, quelques fraises, un peu de sucre et pour la déco une petite chantilly maison ... HUM !!! un délice !

Posté par Klaranouch à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laitage, fruits rouges, fraises

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15 mai 2012

gâteau invisible aux pommes et myrtilles

Le gâteau invisible aux pommes et myrtilles autre petit dessert réalisé pour l'audition de l'école de musique et que j'ai refait avec des myrtilles (une impulsion !!!) pour notre consommation personnelle recette déjà publiée ici J'y ai juste ajouté une...

Posté par Klaranouch à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, fruits rouges, pommes

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30 août 2012

Riz sauté

2 versions de riz sauté thaïlandais bricolé à partir d'une recette issu du livre riz sauté au porc riz sauté au saumon fumé

Posté par Klaranouch à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, viande, riz

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23 septembre 2020

GATEAU MAGIQUE AUX POMMES

Après la traditionnelle cueillette de pommes BIO aux vergers voici mon gâteau d'anniversaire : LE GATEAU MAGIQUE AUX POMMES recette déjà postée ICI : http://klaranouch.canalblog.com/archives/2011/11/03/22569899.html

Posté par Klaranouch à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, dessert, pommes

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30 septembre 2020

GATEAU LOUP

Gâteau d'anniversaire pour mon P'Tit LOUP la recette sur mon blog principal : http://cmamikfee.canalblog.com/archives/2020/09/24/38562321.html

Posté par Klaranouch à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, dessert

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20 août 2015

Papillote de saumon et côtes de bettes à la tomate

Posté par Klaranouch à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, légumes

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10 octobre 2011

Flans d'aubergine

Posté par Klaranouch à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, aubergine

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